Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

4.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 26 Std. 25 Min

800 g

Zutaten

piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored
5 - 6
lemon juice
40 g
water
100 g
white sugar
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 800 g

Natrium 19.8 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 10224.4 kJ / 2443.7 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoff 23.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 624 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Homemade Gifts 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Savoury Christmas 19 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Plum and cherry paste

5 Std. 15 Min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 Std. 20 Min

Plum paste

1 Std.

Tomato relish

2 Std. 10 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Feijoa jelly

27 Std. 40 Min

Spiced nut clusters

35 Min

Citrus marmalade

2 Std. 20 Min

Tomato passata

1 Std. 40 Min

Quince paste

4 Std. 10 Min

Fresh fig jam

55 Min

Sweet chilli sauce

1 Std. 5 Min