Kompatible Versionen
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywa i pstrągi
- 750 g wody
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
- 50 g wody
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 50 g białego wina
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 59 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 33 g
- Ballaststoff
- 7.1 g
- Natrium
- 1922 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10 min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Gęś faszerowana
4 Std. 50 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 godz. 5 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min