Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 300 g Milch
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 500 g Zopfmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
Tauchen und Backen
- 2 l Wasser
- 4 EL Natron
- ½ EL Salz
- 1 TL Meersalz, grobkörnig
- 3 - 4 EL Kaffeerahm
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1698 kJ / 404 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 12 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 104 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Weggli
2 Std. 5 Min
Pita Brot
2 Std.
Knöpfli
50 Min
Süsser Grittibänz
2 Std. 15 Min
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Russenzopf mit Cranberries
3 Std.
Krustenkranz
18 Std. 35 Min
Schoggi-Dreikönigskuchen
3 Std. 10 Min
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
1 Std. 30 Min
Krustenkranz mit Kernen
2 Std. 50 Min
Vogelnestchen
1 Std. 15 Min