Buns de porco a vapor

Buns de porco a vapor

1.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

4 doses

Zutaten

Recheio

cebola
100 g
gengibre cortado em pedaços
50 g
citronela
20 g
malagueta
50 g
óleo vegetal
20 g
entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
1000 g
óleo de sésamo
20 g
molho de soja
50 g
cebolinho picado
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho

molho de ostra
300 g
molho de soja
50 g
mel
100 g
malagueta
20 g
gengibre
40 g
sumo de lima
20 g
mirin
100 g

Pães

farinha tipo 55
500 g
leite
270 g
ovos
2
sal
12 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
60 g
manteiga
70 g
Óleo vegetal q.b. p/ untar
água
500 g
Raspa de lima q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 6096.3 mg

Protein 64.7 g

Kalorien 12512.1 kJ / 2990.5 kcal

Fett 179.4 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 69.8 g

Kohlenhydrate 271.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro 100 maneiras 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Bolbo de aipo com molho Chimichurri

Keine Bewertungen

Sopa fria de manga e coco

10 Min

Granizado com leite de coco e fruta -TM5

Keine Bewertungen

Pasta tailandesa de caril verde

Keine Bewertungen

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

3 Std.

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

2 Std.

Lombinho de porco com salada primavera

45 Min

Margarita

10 Min

Bruschettas de tomate e ricota

25 Min

Almôndegas de frango com orzo e molho de iogurte

45 Min

Vazia com chimichurri

2 Std.

Deviled eggs

30 Min