Zum Hauptinhalt springen Suchen
Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
10 raciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (optional) en copos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 0.4 g
Kalorien 286 kJ / 69 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoff 1.2 g
Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mermeladas y compotas 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Dulce de batata

4.4(87)

45 Min

Zanahorias agridulces

4.8(20)

1 Std.

Calabacín confitado

3.5(41)

40 Min

Mermelada de tomate

4.3(147)

50 Min

Flan de ricota, cebolla y salvia

4.3(6)

1 Std.

Remolacha fermentada

3.5(13)

72 Std.

Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu

2.0(9)

30 Min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(243)

1 Std. 15 Min

Berenjenas confitadas

4.3(74)

35 Min

Paté de berenjena y pimiento

4.2(35)

50 Min

Guarnición de cebolla roja y manzana

4.2(5)

30 Min

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35 Min