Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 克 油
- 10 克 嫩薑 ，切絲
- 50 克 新鮮香菇 ，切條(約1公分)
- 150 克 玉米筍 ，切段(約2公分)
- 150 克 蘆筍 ，切段(約2公分)
- 50 克 炸豆皮 ，以清水泡軟後切條(約1.5公分)
- 10 克 素蠔油
- 15 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 香油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 4 人份
- Kalorien
- 2200 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Kohlenhydrate
- 56.6 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoff
- 24.7 g
- Natrium
- 770.6 mg
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