Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

3.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

12 capesante con la corolla
12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi a tocchetti
60 g di brandy
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
15 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 34.9 g

Kalorien 1376 kJ / 329 kcal

Fett 15.1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Antipasto di alici agli agrumi

Antipasto di alici agli agrumi

2 Std. 10 Min

Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

9 Std. 10 Min

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

50 Min

Stelle di mare

Stelle di mare

30 Min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40 Min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55 Min

Chawan mushi

Chawan mushi

35 Min

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15 Min

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50 Min

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1 Std.

Paella

Paella

1 Std. 50 Min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10 Min