Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 159 mg

Protein 3 g

Kalorien 699 kJ / 167 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lecker Low Carb! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kichererbsen-Nocken

50min.

Melonen-Gurken-Sour (Mocktail)

10min.

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30min.

Grünkohlcremesuppe

45min.

Mangoldcremesuppe

30min.

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1hod.

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45min.

Grünkohlaufstrich

30min.

Möhren-Quark-Aufstrich mit Walnüssen

10min.

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35min.

Wirsingfrikadellen

1hod. 20min.

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

15min.