Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (optional) podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 14 g

Kalorien 1908 kJ / 457 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty, co zasytí 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Veganské vafle s kokosovou šlehačkou

55 Min

Bezlepkový chléb života

1 Std. 10 Min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50 Min

Ratatouille

40 Min

Majonéza z červené čočky

11 Std. 15 Min

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Keine Bewertungen

Pak choi s houbami

15 Min

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

Keine Bewertungen

Kořeněná kukuřično-meruňková kaše

15 Min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)

55 Min