Leberkäse-Hotdogs

Leberkäse-Hotdogs

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln in Stücken
100 g
Essiggurkerl halbiert
40 g
Eier, hartgekocht geschält, halbiert
2
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
½ Bund
Joghurt
100 g
Mayonnaise
60 g
Zitronensaft
1 TL
Senf, scharf
1 TL
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Eisbergsalat
2 - 4 Blätter
Laugenstangen
4
4 Weckerl (z. B. Kürbiskernweckerl, Kornspitz, Wachauer)
Senf, süß
4 TL
Leberkäse
300 g
Öl zum Braten
Röstzwiebeln
4 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1021 mg

Protein 12 g

Kalorien 1759 kJ / 420 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 46 g

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