Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

3 κομμάτια

Zutaten

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 23.3 g

Kalorien 3167 kJ / 757 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoff 7.2 g

Kohlenhydrate 154.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zύμωση 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 Min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15 Min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Keine Bewertungen

Τάρτα μήλου

Keine Bewertungen

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1 Std.

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1 Std. 15 Min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

Keine Bewertungen

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Keine Bewertungen

Σορμπέ φρούτων

5 Min

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

15 Min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 Min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min