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Quiche de queso azul
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
Masa
-
250 g de harina
-
120 g de mantequilla en trozos pequeños (y un poco más para untar)
-
1 huevo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Relleno
-
200 g de nata
-
200 g de queso cremoso
-
3 huevos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 - 180 g de queso azul
-
20 - 30 g de nueces peladas partidas en trozos grandes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
18.3 g
Kalorien
2069 kJ /
495 kcal
Fett
36.4 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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