Geräte & Zubehör
Barba de dragón
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
20 unidades
Zutaten
-
250 g de azúcar
-
30 g de glucosa
-
1060 g de agua
-
10 g de vinagre
Formado de los capullos de barba de dragón
-
200 g de maicena
-
100 g de crocanti de almendra
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
0.5 mg
Protein
1.4 g
Kalorien
473 kJ /
113 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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Repostería. La vida es dulce
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Spanien
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