Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8.3 g

Kalorien 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Damper cu unt cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4 Std. 25 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Keine Bewertungen

Piure de castane

45 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Glazură de unt

5 Min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1 Std. 15 Min

Mousse de ciocolată

3 Std. 20 Min