Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- extra virgin olive oil, to grease
- 280 g filtered water
- 500 g baker's flour
- 2 tsp salt
- 300 g Mother sourdough starter (see Tips)
- ice cubes (approx. 10)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 802.7 kJ / 191.1 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 1.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 372.4 mg
Alternative Rezepte
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Rye sourdough starter powder
24 godz. 10 min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Rye sourdough baguettes
27h 20 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Sourdough pizza base
3h 5min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min