Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο