Kompatible Versionen
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min