Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (optional)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
oder 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
oder 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ghiveci cu tofu
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Revithia (supă de năut)
24 godz. 40 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Bolul-curcubeu
1h 20min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Keine Bewertungen
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Keine Bewertungen
Batoane cu quinoa
24h
Panzanella de iarnă
40min
Legume prăjite
10 Min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Keine Bewertungen
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min