Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

parmezan (optional) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 19.3 g

Kalorien 1721 kJ / 409 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoff 12.5 g

Kohlenhydrate 27.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim la Varoma 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 Std. 15 Min

Supă cu broccoli și linte roșie

30 Min

Tocană de năut gătită lent

4 Std. 15 Min

Salată de fenicul proaspăt

10 Min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 Std. 50 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 Std. 30 Min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 Std.

Curry de legume indian

50 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min

Cartofi în sos picant de roșii

35 Min