Uramaki (per 1 persona)

Uramaki (per 1 persona)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1 porzione

Zutaten

Riso per sushi

50 g di riso per sushi
1200 g di acqua + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g di aceto di riso + q.b.
1 cucchiaino zucchero

Uramaki

2 fogli di alga nori (10x10 cm)
80 g di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
75 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di avocado maturo la polpa a fette
salsa di soia q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 30.1 g

Kalorien 2870 kJ / 686 kcal

Fett 41.4 g

Ballaststoff 2.1 g

Kohlenhydrate 47.2 g

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