Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 13 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1000 g

Zutaten

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 1732 mg

Protein 42 g

Kalorien 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Besciamella

Besciamella

15 Min

Mani insanguinate

Mani insanguinate

1 Std. 15 Min

Banane baby con salsa caramello speziata

Banane baby con salsa caramello speziata

1 Std. 50 Min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6 Std. 20 Min

Timballo di riso al ragù e uvetta

Timballo di riso al ragù e uvetta

1 Std.

Pasta fresca al cacao

Pasta fresca al cacao

1 Std. 10 Min

Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

30 Min

Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

1 Std.

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

6 Std. 15 Min

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

1 Std. 40 Min

Lasagne del boscaiolo

Lasagne del boscaiolo

2 Std. 15 Min

Pasta alla bagossa

Pasta alla bagossa

50 Min