Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)
Zutaten
Ripieno di verdure
-
50 g di cipollotto a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di piselli freschi
-
250 g asparagi a tocchetti (1 cm)
-
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di acqua
-
350 g di passata di pomodoro
-
5 foglie di basilico fresco
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
Crêpes
-
50 g di burro senza lattosio
-
600 g di latte senza lattosio
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero senza lattosio
-
40 g di burro senza lattosio, a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Terminare la preparazione
-
150 g mozzarelle senza lattosio, a fettine
-
Parmigiano Reggiano (stagionatura 40 mesi) grattugiato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzioni
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Polpette di riso rosse
40 Min
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)
2 Std. 15 Min
Torta cuore soffice panna e caffè
4 Std. 30 Min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1 Std.
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
1 Std. 20 Min
Formaggio vegano grattugiato
15 Min
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
55 Min
Crepês asparagi e salsiccia
1 Std. 50 Min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 Min
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1 Std.
Nuvolette di ricotta
50 Min