Tomato relish
TM6 TM5

Tomato relish

4.8 (127 Bewertungen)

Zutaten

  • 1200 g ripe tomatoes (see Tips)
  • 350 g onion, cut into quarters
  • 1 tbsp sea salt
  • 450 g brown sugar
  • 2 tsp curry powder
  • 2 tsp yellow mustard seeds
  • 500 g malt vinegar, plus 3 tablespoons extra
  • 2 tbsp cornflour

Nährwerte
pro 1200 g
Kalorien
9660.5 kJ / 2308.9 kcal
Protein
18.9 g
Kohlenhydrate
545.6 g
Fett
6.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
25.7 g
Natrium
5859.6 mg

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