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BBQ-Zupfbrot
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
8 Portionen
Zutaten
-
rote Zwiebeln davon eine halbiert und eine in dünnen Ringen (2 mm)2
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
brauner Zucker1 TL
-
Paprika de la Vera1 TL
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Öl10 g
-
Schmand200 g
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Barbecue-Sauce100 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
-
Röstzwiebeln30 g
-
Salz1 TL
-
2 Baguettes, (siehe Tipp)Weißbrot (ca. 750 g)1
-
Cheddar in dünnen Scheiben (2-3 mm), in Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
15 g
Kalorien
1736 kJ /
414 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
3.6 g
Kohlenhydrate
54 g
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