Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1sa
Βασική σούπα βελουτέ
45 dk
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30 min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Keine Bewertungen
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1h 25 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 godz. 45 min
Κις με πράσο
1 godz. 45 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 Std. 20 Min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 Std. 10 Min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Keine Bewertungen
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25 min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Keine Bewertungen