Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
    50 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • γάλα
    350 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 9 g
Kalorien 1653 kJ / 395 kcal
Fett 24 g
Ballaststoff 8 g
Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...