Chopped vegetable salad

4.6 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 portions

Zutaten

  • mixed vegetables and fruit (e.g. beetroot, carrot, apple, capsicum, celery), cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • oil
    20 g
  • vinegar or lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • sugar or honey
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 606.8 mg
Protein 1.3 g
Kalorien 389.6 kJ / 92.8 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoff 3.2 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 8.7 g

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