Kompatible Versionen
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 19.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 138.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)
20min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 godz.
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Ryba z sosem pomidorowym
30 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.