Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

4.3 9 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

12 raciones

Zutaten

1 conejo

400 g de carne de conejo en trozos sin hueso
1 hígado de conejo

80 g de higaditos de pollo
16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
5 cucharadas mermelada de naranja

5 cucharadas de mermelada de albaricoque
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
100 g de hojas de espinaca frescas
200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
2 huevos
40 g de brandy
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de ajo en polvo
70 g de aceitunas verdes sin hueso
600 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 903.1 mg

Protein 20.3 g

Kalorien 1238.2 kJ / 296.2 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 147 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1 Std. 45 Min

Redondo de ternera al whisky con patatas

2 Std. 40 Min

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta

5 Std.

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

1 Std. 10 Min

Bacalao espiritual

45 Min

Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

1 Std. 35 Min

Cabezada de cerdo con manzanas especiadas

1 Std. 40 Min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72 Std.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 Std.

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 Std.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 Std. 20 Min