Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lupin med favabønnesalat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porsjoner
Zutaten
Salat
-
grønnsaksbuljong (se tips)1 ts
-
lupinflak (se tips)150 g
-
vann1500 g
-
favabønner, frosne250 g
-
asparges delt i biter (3 cm)1 bunt
-
vann, avkjølt
-
vårløk delt i tynne skiver4
-
sitron skall og saft½
-
baby spinat, fersk40 g
-
avokado kun kjøtt, delt i skiver1
-
brønnkarse blad40 g
-
salt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
Dressing
-
"extra virgin" oliven olje30 g
-
druekjerneolje50 g
-
finkornet sukker1 ts
-
malt sennepspulver (glutenfri)¼ ts
-
hvitvinseddik50 g
-
salt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
-
feta ost delt i biter100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
568.4 mg
Protein
22.6 g
Kalorien
2175 kJ /
517.8 kcal
Fett
33.9 g
Ballaststoff
25.1 g
Gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
7.3 g
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