Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Fermented Carrots
Vorbereitung 30 Std.
Gesamt 84 Std. 30 Min
1 Total recipe
Zutaten
-
21 oz rainbow carrots, cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)carrots cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)21 oz
-
sea salt divided between jars4 tsp
-
fresh mixed herbs of your choice per jar (e.g., thyme or rosemary) (see Tip)1 tsp
-
water9 oz
-
lemon juice1 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Total recipe
Natrium
2.1 mg
Protein
10 g
Kalorien
1439 kJ /
344 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
25 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
74 g
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Fermentation with TM6
8 Rezepte
USA
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