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Salsa verde

Salsa verde
5.0 3 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
175 g
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Zutaten

  • ulei de măsline extravirgin
    100 - 150 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    15 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 g
  • fileuri de anchois conservat în ulei scurse
    6
  • capere în oțet clătite și scurse
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • oțet de vin roșu
    1 lingură
  • sare de mare fină după gust
  • piper negru măcinat după gust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 175 g

Protein 10 g
Kalorien 4167 kJ / 996 kcal
Fett 105 g
Kohlenhydrate 2.9 g

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