Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2387.1 mg

Protein 55 g

Kalorien 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Fett 49 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 22.6 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Supă de roșii cu brânză burrata

35 Min

Espresso martini

Keine Bewertungen

Ouă de Paște vopsite în galben

55 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 Min

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Keine Bewertungen

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Unt cu kimchi

Keine Bewertungen

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Milkshake Banana Split

30 Min

Tiramisu cu căpșune

5 Std. 20 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.