Pasta primavera

Pasta primavera

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

Pangritata

cățel de usturoi
1
pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
40 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
ulei de măsline
20 g
semințe de pin, crude
30 g

Paste cu legume

parmezan tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
apă
2000 g
broccoli desfăcut în buchețele
100 g
dovlecel tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
sparanghel curățat și tăiat în treimi
1 legătură
mazăre dulce păstăi tăiată bucăți
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
busuioc proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
1 fir
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete tăiate sferturi
100 g
fulgi de chilli
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
roșii cherry tăiate jumătăți
250 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 priză
paste proaspete (vezi recomandări)
500 g
unt sărat
60 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
180 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1091.9 mg

Protein 27.4 g

Kalorien 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Fett 71.8 g

Ballaststoff 9.1 g

Gesättigte Fettsäuren 30.9 g

Kohlenhydrate 70.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De prin lume adunate 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Desert verde

15min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Salată Green Goddess

10min

Schiacciata cu somon afumat

2h 15min

Pateuri-bomboană

40min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Ciocolată cu maca

50min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1h 30min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Dip de anghinare și tofu

5min

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1h 20min