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Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes
4.3 176 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Stück
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Zutaten

Mürbeteig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Zucker
    40 g
  • Wasser
    80 g
  • Salz
    1 Prise
Belag
  • Erdbeerkonfitüre
    60 g
  • Zucker
    90 g
  • Quark
    250 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Erdbeeren geviertelt, große geachtelt
    350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 10 g
Kalorien 2258 kJ / 540 kcal
Fett 30 g
Ballaststoff 2.1 g
Kohlenhydrate 57 g

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