Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking

Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

azeite
70 g
dentes de alho
3
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos (3 cm aprox.) (seca com papel de cozinha)
500 g
vinho branco
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
farinha
10 g
presunto em cubos
70 - 80 g
paprika
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro líquido
400 g
caldo de legumes
1 cubo de
mistura de legumes congelados
600 - 700 g
ovos cozidos cortados em quartos
4

Nährwerte pro 1 dose

Kalorien 611 kcal / 2557 kJ

Protein 41.8 g

Fett 28.7 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Natrium 1026.1 mg

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