Geräte & Zubehör
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 doses
Zutaten
Caramelo
-
água1090 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
açúcar300 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
-
vagens de cardamomo5
-
baunilha moída3 pitadas de
-
anis estrelado1
-
vinagre1 c. sopa de
Bananas
-
manteiga cortada em pedaços40 g
-
bananas da madeira12
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
5.5 mg
Protein
3.8 g
Kalorien
2819 kJ /
671 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
154.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Tudo sobre modos
44 Rezepte
Portugal
Portugal
Das könnte dir auch gefallen...
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45 min
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1 godz.
Salmão com molho árabe
1 godz. 40 min
Chá preto kombucha
192 godz. 30 min
Pão de cebola com massa-mãe
9 godz. 15 min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2 godz. 10 min
Doce de aproveitamentos
35 min
Ponche de ananás e espumante
30 min
Panacota com coco e laranja caramelizada
3 godz.
Xarope de erva-príncipe e gengibre
1 godz.
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 godz. 10 min
Caldo de galinha rico em colagénio
12 godz. 10 min