Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.1 15 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa de mostaza

50 g de cebollín parte blanca
½ diente de ajo sin la raíz
20 g de mantequilla
200 g de crema de leche
60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
1 cucharadita de concentrado de tomate
30 g de miel de abeja
1 cucharadita de eneldo seco
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de sal

Arroz y salmón

4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
200 g de arroz basmati
1000 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 31.2 g

Kalorien 2782 kJ / 665 kcal

Fett 35.8 g

Kohlenhydrate 50.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Domingos familiares 10 Rezepte
International

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Mes del mar 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pisco sour peruano

5 Min

Puré de papas

50 Min

Ají de gallina

30 Min

Papas al gratín

1 Std. 10 Min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40 Min

Arroz verde con pollo y perejil

20 Min

Budín de atún

50 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2 Std. 10 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 Std.

Arroz sabroso

25 Min

Arroz Turco

40 Min