Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

250 g

Zutaten

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1232 mg

Protein 50.3 g

Kalorien 6648 kJ / 1589 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoff 40.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 326.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pan de molde 100% integral con masa madre

4.6(12)

15 Std.

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16 Std. 10 Min

Pan Venecia

4.4(7)

17 Std. 10 Min

Masa madre de manzana y trigo

5.0(11)

48 Std. 20 Min

Masa madre de centeno

5.0(11)

96 Std. 20 Min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16 Std. 30 Min

Pan greñado art

4.9(9)

3 Std. 30 Min

Pan retorcido con masa madre

4.3(7)

16 Std.

Pan de molde con masa madre

4.8(31)

16 Std. 45 Min

Pan payés con masa madre

5.0(26)

16 Std.

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15 Std.

Pan gallego con masa madre

4.9(52)

15 Std. 30 Min