Kürbis-Buttermilch-Biscuits

Kürbis-Buttermilch-Biscuits

4.7 473 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Wasser
500 g
Kürbis in Stücken
250 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
550 g
Buttermilch
100 g
frische Hefe
25 g
Zucker
35 g
Eigelb
2
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 10 g

Kalorien 1711 kJ / 409 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 58 g

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