Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

500 g

Zutaten

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1043.6 mg

Protein 7.4 g

Kalorien 6249 kJ / 1494 kcal

Fett 144.8 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 84.4 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Ramen giapponese (TM6)

5 Std.

Cremoso al pistacchio

2 Std. 30 Min

Capesante glassate alla melagrana

50 Min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 Std. 40 Min

Salsa alle arachidi

1 Std. 20 Min

Bignè salati con crema di piselli

2 Std.

Salsa olandese (TM6)

15 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 Std. 30 Min

Filetto alla Wellington natalizio

3 Std. 30 Min

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4 Std. 40 Min

Tapenade

10 Min