Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

500 g

Zutaten

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1043.6 mg

Protein 7.4 g

Kalorien 6249 kJ / 1494 kcal

Fett 144.8 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 84.4 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Crème brûlée (vegan)

4 Std. 45 Min

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 Std.

Torta frangipane alle mele

2 Std. 20 Min

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4 Std. 20 Min

Salsa al cioccolato

20 Min

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1 Std.

Pane morbido di farro

19 Std.

Tiramisù allo zabaione

7 Std.

Lemon curd

20 Min

Gelato alla liquirizia

8 Std. 30 Min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16 Std. 20 Min