Kompatible Versionen
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa tzatziki
- 250 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)
- ½ cdita de sal
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cdita de vinagre de vino blanco
- 1 pizca pimienta negra molida
Hamburguesas de calabacín
- 800 g de calabacitas con piel
- 4 pizcas de sal
- 1 huevo
- 4 cdas de harina de trigo
- 2 pizca de pimienta molida
- 1 cda de ralladura de limón amarillo
- 1 cda de cebollín, picado
- 2 cdas de aceite de oliva
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Kalorien
- 549 kJ / 131 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 425 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2óra 35p
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Tinga de col
35min