Tomato passata

Name: Tomato passata
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 40 g extra virgin olive oil; 1 onion; 1000 - 1500 g tomatoes; 1 ½ tsp sea salt

4.6 62 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

1300 g

Zutaten

extra virgin olive oil
40 g
onion cut into halves
1
tomatoes cut into halves (see Tips)
1000 - 1500 g
sea salt
1 ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1300 g

Natrium 3556.5 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 2630.1 kJ / 628.6 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoff 17.1 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 60.4 g

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