Smażone bułeczki z wieprzowiną
TM6 TM5

Smażone bułeczki z wieprzowiną

3.9 (85 Bewertungen)

Zutaten

Farsz

  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 15 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
  • 15 g sosu sojowego
  • 50 g wody

Ciasto

  • 250 g wody, letniej
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • 15 g cukru
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    oder 10 g świeżych drożdży
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Smażenie

  • 100 g wody
  • 15 g cebuli dymki, zielonej części, drobno posiekanej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
640.4 kJ / 153.2 kcal
Protein
6.8 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Fett
4.6 g
Gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
124 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte