![Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6) Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1f3330a6046b39c5729705eb67bbbbf7/Derivates/022c2cb261b64a511ddc8c81ac4dc99433cd60d1.jpg)
Kompatible Versionen
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 26.9 g
- Fett
- 24.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.4 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 160.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2sa 50 dk
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM6)
1 godz.
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30min
Piernikowe trifle z wiśniami
20min
Deser Czarny Las w szklankach
45 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 Min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2 godz.
Letni poncz z Prosecco
1sa 25 dk
Tiramisu truskawkowe
3h 35min