Gelado de chá

Name: Gelado de chá
Prep time: 5 min
Cook time: 10 h 25 min
Total time: 10 h 25 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 500 g leite; 500 g natas; 6 saquetas de chá preto; 200 g açúcar; 1 limão; 1 vagem de baunilha; 8 gemas de ovo; 6 - 8 cones p/ gelado; Folhas de chá preto

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Std. 25 Min

Portionen 6 doses

Zutaten

500 g leite
500 g natas
6 saquetas de chá preto
oder 4 saquetas de chá verde
200 g açúcar
1 limão, só a raspa
1 vagem de baunilha, só as sementes
8 gemas de ovo
6 - 8 cones p/ gelado p/ servir
Folhas de chá preto q.b. p/ guarnecer (opcional )
oder folhas de chá verde q.b. p/ guarnecer (opcional )

Nährwerte: pro 1 dose
Kalorien: 2387.3 kJ / 570.6 kcal
Protein: 8.2 g
Kohlenhydrate: 49.7 g
Fett: 38.8 g
Gesättigte Fettsäuren: 22.5 g
Ballaststoff: 0.4 g
Natrium: 106.6 mg