Pane barese

Pane barese

4.5 52 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 porzioni

Zutaten

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1184.3 mg

Protein 9.3 g

Kalorien 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 67.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Un gustoso inizio 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia croccante

2h 10min

Gelato allo yogurt

10h 20min

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Bicchierini ai 3 cioccolati

4h 30min

Croissant francese

5h 20min

Panettone al cioccolato e arancia

3h 30min

Il pane di Altamura

4h

Focaccia a sorpresa

2h

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Biscotti ai tre cioccolati

1h 10min

Pane per hamburger

3h 20min

Pane siciliano

2h 45min