Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 11.3 g

Kalorien 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Mandlová mouka

5min

Sicilský krevetový salát

40min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Tuňákové máslo s kapary

5min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Polévka Tom Kha Gai

45min