Zum Hauptinhalt springen Suchen
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
Keine Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 25 g
Kalorien 2280 kJ / 545 kcal
Fett 45 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(15)

1 h 30 min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0(1)

1 h 25 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Kip tikka masala

4.9(15)

1 h 10 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(42)

1 h 20 min

Koreaanse Fried Chicken

4.6(8)

3 h 10 min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(15)

1 h 5 min

Gyoza met kip en knoflook

4.3(3)

45 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

5.0(1)

2 h 20 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

4.0(3)

55 min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(9)

40 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen