Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porties

Zutaten

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 25 g

Kalorien 2280 kJ / 545 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 Std.

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Keine Bewertungen

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Keine Bewertungen

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Keine Bewertungen

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Keine Bewertungen

Eendenlever

Eendenlever

33 Std.

Pulled Pork

Pulled Pork

Keine Bewertungen

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

Keine Bewertungen

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Keine Bewertungen

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Keine Bewertungen

Vegan pudding

Vegan pudding

15 Min