Huspenina

Huspenina

3.3 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Protein 54.2 g

Kalorien 2502 kJ / 598 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menu pro každý den 75 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Dršťková polévka

1h

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Dip z jablečného pyré a křenu

Pas d’évaluation

Masová dochucovací pasta

45min

Lyonský salám

12h

Třešňový krém s růžovým vínem

30min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40min

Tvarůžkové kuličky

25min

Rajčatový džus

5min

Žampiónový krém s estragonem

Pas d’évaluation

Ovar s křenem

2h 15min