Acadian Chicken Fricot

Acadian Chicken Fricot

4.5 11 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
1 stalk
free range chicken, bone in, skin on (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
¼ tsp

Dumplings

all-purpose flour
110 g
baking powder
15 g
salt
½ tsp
dried ground summer savory to taste
½ tsp
cold water
120 g

Fricot

onions quartered
100 g
celery with leaves, quartered
100 g
dried ground summer savory to taste
2 - 3 tsp
potatoes (approx. 4 med.), peeled and diced
600 g
carrots peeled and diced
250 g
salt to taste
2 tsp
freshly ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2536 mg

Protein 36.2 g

Kalorien 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoff 9.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O Canada 20 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Peeler Mashed Potatoes

35 Min

Quick Fruit Sorbet

10 Min

Chicken Stock Paste

45 Min

Crackers from Kale Juice Pulp

45 Min

Slow Cooked Cola Pulled Pork

6 Std. 30 Min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8 Std. 5 Min

Blueberry Yogurt

13 Std.

Chicken and Quinoa with Peach Salsa

40 Min

Baked Chili Beans

50 Min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 Std. 30 Min

Yogurt Dressing

5 Min

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 Min